Обычный человек, как правило знает только два вида риса – длинный и круглый. А на самом же деле видов этого популярного зернового продукта около двадцати, а количество его разновидностей достигает 150.
Рис был известен в Китае ещё за три тысячи лет до н.э., оттуда он попал в Индию, а потом уже распространился и по всей Азии.
Рис используют для производства спирта (для сакэ), крахмала и пива. А также для приготовления многих популярных блюд.
Зерна риса отличаются по цвету: он может быть белого, желтоватого, бурого, розового, коричневого и даже черного цвета. Самый питательный сорт риса, как утверждают, растет в долине реки Иравади. Он красного цвета.
Рис был известен в Китае ещё за три тысячи лет до н.э., оттуда он попал в Индию, а потом уже распространился и по всей Азии.
Рис используют для производства спирта (для сакэ), крахмала и пива. А также для приготовления многих популярных блюд.
Зерна риса отличаются по цвету: он может быть белого, желтоватого, бурого, розового, коричневого и даже черного цвета. Самый питательный сорт риса, как утверждают, растет в долине реки Иравади. Он красного цвета.
