Такую капусту хорошо готовить заранее, за день до того, как Вы планируете подать её к столу. Это необходимо для того, чтобы обычный капустный салат всего за ночь превратился в великолепную пряную кисло-сладкую закуску.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 1 кочан средних размеров
- яблочный уксус
- специи: лавровый лист, душистый перец, гвоздика, соль, сахар
- растительное масло
- чеснок
- свекла
- репчатый лук
- зелень
- сладкий перец
