Салат весенний

Ингредиенты для салата весеннего:

грудка куриная - 500 гр.

помидоры - 3 шт.

твёрдый сыр - 150 гр.

фасоль красная - 1 банка

сухарики

зелёный салат.

 Заправка:

Майонез или сметана.

Чизкейк

Ингредиенты для чизкейка:

Творог - 400 гр.
сметана - 200 гр.
яйца - 5 шт.
сахар - 0,5 стакана
растительное масло - 1 стакана
соль
молоко - 1/3 стакана
ванильный сахар

Имбирное печенье

Ингредиенты для имбирного печенья:

маргарин - 200 гр.

мука - 300 гр.

желток одного яйца

сахар - 100 гр.

крахмал - 1 ст. ложка.

имбирь - 15 гр. 

Медовая горка

Это блюдо позаимствовано из среднеазиатской кухни. Подкупает оно ещё и тем, что очень просто готовится и требует минимум ингредиентов, а на вкус получается просто потрясающим.

Ингредиенты для медовой горки:

мука - 2,5 стакана

яйца - 5 шт.

мёд - 0,5 стакана

масло - 0,5 литра

Курица по-бакски

  Ингредиенты для курицы по-бакски:

куриное филе - 800 гр.

рис - 1 стакан

помидоры - 5 шт.

перец болгарский - 4 шт.

лук репчатый - 3 шт.

чеснок - 2 зубчика

масло сливочное - 100 гр.

соль, чёрный перец, зелень петрушки.

Вкуснейшее абрикосовое пирожное

У каждой хозяйки всегда найдётся баночка любимого варенья. Конечно, хорошо, если это абрикосовое. Но если Вы любите другое, или абрикосовое просто закончилось, то нет ни чего страшного.
Ингредиенты для абрикосового пирожного:
яйцо - 4 шт.
сахар - 200 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
коньяк - 15 мл.
сгущенное молоко - 150 мл.
варенье - 50 гр.

Ржаной хлеб.

Ингредиенты для ржаного хлеба:

дрожжи-1ст. ложка

сахар - 1,5 ст. ложки

вода - 1,5 стакана

мука ржаная и пшеничная - по 1,5 стакана

соль - 1 ч. ложка

масло растительное - 1,5 ст. ложки

Заварное пирожное

 

Ингредиенты для заварного пирожного:

Для теста:

яйца - 3 шт.

мука - 1 стакан

вода - 1 стакан

масло сливочное - 100 гр.

Для заварного крема: 

молоко - 2 стакана

яйца - 2 штуки

мука - 2 ст. ложки

сахар - 1 стакан.

 Для масляного крема:

сгущённое молоко и сливочное масло.