Пирожные

Ингредиенты:

500 гр. печенья

1 банка сгущённого молока

пачка сливочного масла

200 гр. фруктового мармелада

100 гр. миндаля.

Приготовление:

Печенье измельчаем (можно на крупной тёрке), добавляем сгущенное молоко и размягчённое масло. Хорошо перемешиваем.

Получившуюся массу делим на 16 частей из которых формируем лепёшки. На середину каждой лепёшки кладём по фруктовой мармеладинке и формируем шар. Затем, прокатывая каждый шарик по столу, придаём ему форму цилиндра. 

Каждое пирожное обваливаем в предварительно измельчённом миндале.

Пирожное готово. Теперь убираем его часа на 2 в холодильник, чтобы застыло.