Сладкие роллы

Ингредиенты:

творог — 200 г,

сметана — 2 ст.л.,

блины — 4 шт,

фрукты — несколько ломтиков,

клубника — 1 шт,

сахар — по вкусу

 

Способ приготовления

Творог протереть через сито, добавить сметану, сахар, хорошо все перемешать. Фрукты (ананасы и киви) порезать брусочками, клубнику разрезать на 4 части.

Полученную массу тонким слоем равномерно намазать на блин.

В центр блина с творожной начинкой выложить брусочки ананаса, киви и клубнику.

Блин свернуть колбаской. Поставить в холодильник на 1 час. Затем блины достать и аккуратно порезать на кусочки. Можно украсить роллы из блинов тертым шоколадом и сладким соусом.

Источник