Маринованный редис.

Вы когда-нибудь пробовали такое блюдо? Попробуйте, уверяю – не пожалеете!

Для его приготовления вам потребуется 15 средних редисок, 150 мл. красного винного уксуса, 100 гр. Сахара и 2 ч. л. соли.

В чашке смешиваем сахар, соль и уксус, так5, чтобы соль и сахар растворились. Редис режим тонкими кружочками, заливаем маринадом и оставляем на 30 минут.

Такой редис хорош и к мясу, и к птице.