пятница, 24 декабря 2010 г.

Новогодний салат из креветок


Ингредиенты на салат из креветок:
  • креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
  • крабовые палочки – 200 гр.
  • огурец – 2 шт.
  • зеленый салат – 1 пучок.
  • помидоры черри
  • укроп
  • чеснок
  • майонез
  • сметана
  • кетчуп
  • перец черный молотый


Приготовление:
Огурцы очищаем от кожицы и режим крупной соломкой. Теперь перемешаем их подготовленными креветками, мелко порезанными крабовыми палочками, помидорами  и зеленью. На дно салатницы укладываем листья салата, а сверху на них выкладываем наш салат из креветок.

Делаем заправка к нашему салату:
Сметану взбиваем с майонезом в соотношении 1:1, добавляем соль и перец по вкусу, немного рубленного чеснока и немножечко кетчупа. Соус должен получиться слегка розоватого цвета. Заправляем наш салатик из креветок получившимся соусом. Также можно сбрызнуть креветки лимонным соком.
Салат с креветками готов!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Бизнес-Старт! Пока все сходят с ума из-за финансового кризиса, вы обеспечите себя стабильным источником постоянно растущего дохода.